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吃什么對眼睛不好

甜品助長近視：過量甜食可使體內(nèi)大量的堿性物質(zhì)、維生素B1消耗掉，從而造成幼兒視力下降，甚至?xí)鹨暳Πl(fā)育不良。過量的糖會導(dǎo)致體內(nèi)微量元素鉻的儲存減少。鉻元素主要在粗糧中，如果父母不講究食物的營養(yǎng)搭配，長期給孩子吃精制食品，孩子體內(nèi)就會缺少鉻。缺鉻的結(jié)果能引起血液滲透壓的變化，進而導(dǎo)致眼睛晶狀體和房水滲透壓的變化。當(dāng)房水的滲透壓低于晶狀體的滲透壓時，房水便會經(jīng)過晶狀體囊進入晶狀體，促使晶狀體變凸，眼的屈光度隨之增加而出現(xiàn)近視。

所以為了保護眼睛，在平時最好是少吃一些甜品類食物，特別是對于已經(jīng)患有近視的人群，這個時候更應(yīng)該禁止吃一些甜品。

食蒜對眼睛有害：大蒜具有抗菌殺菌的功效，而且對很多疾病都有一定的預(yù)防作用，如果適量食用的話對人體的確具有很好的作用。但是如果長期過量吃大蒜的話，特別是對于一些患有眼部疾病以及經(jīng)常發(fā)燒的人來說，就會出現(xiàn)不良影響。

故民間有“大蒜百益而獨害目”之說，因此患有眼部疾病的人知了期間，必須要少吃一些蒜、蔥、洋蔥、生姜、辣椒類食物，否則就會影響到治療的效果。

辣味傷眼：如果過量的吃一些辣味食物，眼睛的周圍會感覺到又灼熱感，并且眼球血管也會由于充血而導(dǎo)致視物不清。如果長期辛辣的刺激，則會提前發(fā)生結(jié)膜炎，眼底動脈硬化、干眼癥和視力減退等老年性的疾病，因此北方人若長期吃辣對眼睛的傷害會較大。

吃什么對我們的視力好

多吃硬食視力好：視力是由相當(dāng)于透鏡的水晶體根據(jù)脈絡(luò)膜組織活動進行調(diào)節(jié)的。倘若面部肌肉力量不十分發(fā)達的話，會對視力產(chǎn)生影響。隨著食物軟化傾向的出現(xiàn)，孩子們的下顎越來越不發(fā)達，由于牙齒缺乏應(yīng)有的鍛煉，致使牙齒排列不整齊，上下牙齒咬合關(guān)系不完好。如果在日常飲食生活習(xí)慣中長期不咀嚼，面部的肌肉力量就會逐漸變?nèi)?，水晶體的調(diào)節(jié)機能就不能很好地工作。因此，鼓勵孩子吃些硬食物，可加強孩子下顎的鍛煉。

蛋白質(zhì)：缺蛋白質(zhì)視力極易疲勞，蛋白質(zhì)是細(xì)胞的主要成分，兒童要攝入足夠的蛋白質(zhì)，尤其是動物蛋白質(zhì)。瘦肉、禽肉、動物的內(nèi)臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等，里面含有蛋白質(zhì)。

維生素A：含有維生素A的食物對眼睛也有益，缺乏維生素A的時候，眼睛對黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退，嚴(yán)重時容易患夜盲癥。維生素A還可以預(yù)防和治療干眼病。維生素A的最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類，植物性的食物，比如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的橘子、杏子、柿子。

維生素C：它是組成眼球水晶體的成份之一。如果缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內(nèi)障病。各種新鮮蔬菜和水果，其中尤以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、橘子等維生素C含量最高。

豐富的鈣粉：對眼睛也是有好處的，鈣具有消除眼睛緊張的作用。如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、糖醋排骨等烹調(diào)方法可以增加鈣的吸收量。